Nachhaltigkeit
Wir von Terra de Falanis leben Nachhaltigkeit in ethischer Verantwortung und sozialer Ausgewogenheit und mit Respekt für unsere Umwelt.
Di reinheit der weibnaugebiete
Daher behandeln wir die natürlichen Ressourcen in jedem unserer Anbaugebiete mit Liebe und Sorgfalt, tragen zum Umweltschutz bei und kümmern uns um die Gesundheit und Sicherheit aller Menschen, die aktiv an unserem Projekt mitwirken.
Wir bearbeiten den Boden nach ökologischen und biodynamischen Gesichtspunkten. Wichtig ist, worauf die Pflanze wächst, und dass sie lückenlos versorgt wird. Weiterhin setzen wir Mikroorganismen ein, um dem Boden „Leben zu geben“, und arbeiten mit Biodünger zur weiteren Unterstützung.
"Der wein entsteht an der rebe“
Der Wein entsteht an der Rebe – das ist die Prämisse all unseres Tuns. So, und nur so, halten wir unsere Weinstöcke gesund und erzeugen einzigartige Weine mit wahrhaftigem Charakter.
Bei Terra de Falanis respektieren wir die Traube auch nach der Lese, wenn sie in unserer Kellerei ankommt. Wir nutzen die traditionellen Methoden jedes einzelnen Weinbaugebietes und erweitern sie mit unseren über viele Jahre gesammelten Erfahrungen. So gelingt es uns, die Besonderheiten jeder Region in unsere Wein einfließen zu lassen.